14 instellingen van start met duurzaam programma

Brabants-programma Gezond aan Tafel van start in de kapel van Reinier van Arkel in ’s-Hertogenbosch
bekijk video's

Zorg – Afgelopen week gingen 14 Brabantse zorginstellingen van start met het programma Duurzaam en Gezond aan Tafel. Het programma moet leiden tot beter eten, minder verspilling, méér duurzame inkoop en kostenbesparing in de Brabantse zorg.

Duurzaam en Gezond aan Tafel is een traject dat al eerder in de praktijk is opgepakt en daar zichtbaar goede resultaten heeft opgeleverd. Stichting Diverzio, de Rabobank, AgriFood Capital en Stichting Godshuizen hebben nu weer het initiatief genomen om dit ook in Brabant op te zetten.

De aftrap daarvoor werd gedaan in de kapel van Reinier van Arkel in ’s-Hertogenbosch. Deelnemers aan het programma zijn onder andere Cello, Reinier van Arkel, SWZ Zorg, Novadic-Kentron, Lunet Zorg, GGZ Oost-Brabant, GGZ Breeburg, GGZ WNB, Van Neynsel, Visio, Het Laar en De Zorgboog. Tijdens de kick-off-bijeenkomst  brachten de partijen hun ambities op de diverse onderdelen van het programma in kaart, waaraan zij de komende maanden gaan werken. 

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek