De Broodjesbox opent tweede locatie in Deventer
Petrol – In de tankshop van het Shell-tankstation aan de Snipperlingsdijk in Deventer is afgelopen week de tweede De Broodjesbox geopend. Na het succes van de pilotstore in Almelo is de tijd voor de ondernemers Jan Knol en Ruud Sievers rijp om het concept verder uit te rollen.
De shopformule is tot stand gekomen tussen BOX Beheer VOF, het bedrijf van Jan Knol en Ruud Sievers, en Enviem Retail Nederland. De opening is het startschot voor verdere uitrol van de De Broodjesbox. Nieuwe vestigingen gaan er de komende tijd komen in Twente en het noorden van het land. Kenmerkend voor de De Broodjesbox is het presentatie-eiland in het midden van de shop en de Portugese tegeltjes aan de wand. De Broodjesbox wil niet alleen een plek zijn waar reizigers een kwalitatief goed en lokaal product kunnen krijgen, maar ook gastvrijheid en warmte uitstralen. Dat laatste wordt door de coronamaatregelen op dit moment, net zoals op veel andere locaties, sterk beperkt.
De eerste locatie van de Broodjesbox bij Opel-dealer Kamp Twente in Almelo bestaat nu bijna drie jaar. Het lunchconcept heeft zich in die tijd ontwikkeld tot volwaardig foodconcept dat ingezet kan worden als shop bij een tankstation maar ook als stand alone ergens in een binnenstad. En dat is precies wat initiatiefnemers Ruud Sievers en Jan Knol willen: de Broodjesbox als formule of franchiseconcept verder uitrollen. Met Enviem Retail Nederland is een overeenkomst gesloten voor meerdere locaties.
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpg)
Tabaksverkoop vertoont dalende trend bij petrolkanaal
Analyse - Omzet rookwaren bij tankstations stijgt fors ten opzichte van vorig jaar, maar vertoont de laatste maanden de dalende trend zoals we die van de afgelopen jaren kennen. Ook de verkoop van fris in combinatie met tabak daalt met de trend mee, net zoals andere items dat door de tabaksklant wordt verkocht.
Lees bericht
Circle K neemt 15 tankstations over van Hanex
Tankstations -Circle K heeft aangekondigd dat het een overeenkomst heeft bereikt om op 1 januari 2025 in totaal 15 tankstations over te nemen van Hanex Hospitality Group B.V. De 15 bemande locaties bevinden zich in Zuid‑Nederland.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.JPG)
Coöperatie Peut de Vrije Pomp bestaat 10 jaar
Tankstations – Het eerste station onder de naam Peut de Vrije Pomp opende 10 jaar geleden in Moordrecht. BP-ondernemer Pieter van Gennip was de eerste van een groep vrije ondernemers die zich los wilde maken van de contracten van de grote oliemaatschappijen en zodoende een nieuwe keten begon onder de naam Peut. Inmiddels bestaat de groep 10 jaar.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.JPG)
BP verkoopt al zijn tankstations in Nederland
Tankstations - Het Britse olieconcern BP gaat alle 335 tankstations in Nederland verkopen. Die verkoop vindt plaats omdat het concern de groeimogelijkheden in Nederland te beperkt vindt. Het bericht is aan het AD bevestigd. Wat de gevolgen zijn voor de groeidoelstellingen voor de AH to go-shops van Albert Heijn waarmee BP in Nederland samenwerkt is niet bekend.
Lees bericht
Tango Wilp langs A1 heeft primeur met LED signing
Tankstation -Tango Wilp langs de A1 is wellicht de allereerste snelweglocatie in Nederland die gebruik maakt van LED signing voor de brandstofprijzen.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Tankstation Minli Landgraaf denkt niet aan specialiseren maar aan variatie
Interview - Vlak naast het terrein van Pinkpop in het Limburgse Landgraaf heeft ondernemer Huub Minten zijn tankstation. Een tankstation met daarin onder meer een speciaalzaak voor hengelsport en diervoeding. Daarnaast telt het terrein Caravan Wold een caravan en camper centrum met 2.000 m2 accessoires caravan-/camperbenodigdheden en een aparte brasserie. Of dat allemaal nog niet genoeg is bevindt zich op...
Lees bericht