Zandbergen Finest Meat gaat plantaardig Beyond Meat produceren

Samenwerking – Zandbergen World’s Finest Meat gaat plantaardig vlees produceren voor het Amerikaanse bedrijf Beyond Meat. Een nieuwe productiefaciliteit hiervoor wordt momenteel gebouwd in Zoeterwoude. Dat is vandaag bekend gemaakt. Zandbergen World’s Finest Meat deed al sinds...

Grolsch komt op festivals met herbruikbare draagtrays

Duurzaamheid - Bierbrouwer Grolsch heeft voor de biermerken Grolsch en Kornuit op festivals herbruikbare draagtrays. De draagtrays zijn gemaakt van gerecycled plastic en gaan de huidige kartonnen trays vervangen. De festivalorganisatoren krijgen de herbruikbare draagtrays in...

Sodexo wil wegwerpplasticvrije restaurants

Catering – Cateraar Sodexo wil alle restaurants die het bedrijf verzorgt volledig wegwerpplasticvrij maken. Daarom worden er vanaf vandaag geen nieuwe plastic wegwerpartikelen voor eenmalig gebruik zoals rietjes, roerstaafjes, koffielepels, bestek, borden, draagtasjes en...

Extra aandacht voor non-food op horecabeurs BBB Maastricht

Beurzen - Horecavakbeurs BBB Maastricht gaat meer aandacht besteden aan de ontwikkelingen binnen non-food. De organisatie creëert daarvoor een nieuw beursonderdeel onder de naam Folie à Deux. Op dit onderdeel worden uitvindingen die binnen nu en tien jaar een belangrijke rol...

Eerste TRECK opent op station Haarlem

Formulenieuws – Vandaag is in Haarlem de eerste verbouwde voormalige Broodzaak opengegaan onder de naam TRECK. Op ten duur worden alle 29  vestigingen van Broodzaak op de NS Stations vervangen door het nieuw ontwikkelde merk van HMSHost International. Na de vestiging op de...

‘Leo’ realiseert met eerste challenge 9% meer vezels

Catering - Cateraar Leo op het werk! is in het kader van het gesloten nationaal Preventie Akkoord gestart met het promoten van een gezonde levensstijl. Op de locaties waar het bedrijf actief is, is sinds begin dit jaar gestart met een serie health challenges. De eerste...

FNV: Online supermarkt Picnic verspreidt nepnieuws

Conflict - Kort nadat bekend werd dat FNV online supermarkt Picnic voor de rechter sleept, maakte Picnic bekend dat het bedrijf bouwt aan een 'cao voor de e-commerce sector'. Volgens FNV is dat onjuist. Picnic zou samen brancheorganisatie INretail werken aan een nieuwe cao, die...

Vrumona opent Escape room over de frisdrankcategorie

Categorievisie  – Frisdrankenconcern Vrumona lanceert een eigen Escape room geheel in het teken van de fris-water-sap- en siroop categorie. Klanten en leveranciers kunnen hier op een inspirerende, interactieve en impactvolle manier kennismaken met de categorievisie van...

Ook IGLO kiest voor Nutri-Score

Voedselkeuzelogo – Na HAK kiest ook IGLO voor invoering van het Nutri-Scoresyteem. De diepvriesleverancier gaat het systeem in het najaar invoeren. Niels Bontje, General Manager Iglo Nederland: “Als het aan ons ligt moeten we in Nederland, in navolging van omringende landen als...

Vital4Skool winnaar NFV Franchise Trofee

Verkiezing - cateringconcept Vital4Skool is gisteren tijdens de Algemene Leden Vergadering van de Nederlandse Franchise Vereniging (NFV) uitgeroepen tot franchiseformule van het jaar 2019. De prijs werd uitgereikt door voorzitter van de NFV Boris van der Ham. Het toeval wil dat...