McCamembert’ doet stof opwaaien in Frankrijk

Fastservice - McDonald’s Frankrijk introduceert vandaag een lijn met limited edition burgers, speciaal met Franse kazen. De lijn doet echter nogal wat stof opwaaien. Met name fabrikanten van camembert zijn het niet eens met de broodjes. “McDonald’s heeft nooit overleg met ons...

Makro doneert pallets aan Voedselbank

Groothandel - Ambassadeur van de Voedselbank René Froger nam vandaag de opbrengst van een grote actie van Makro en zijn ondernemende klanten in ontvangst. Froger ontving symbolisch een grote vis. Deze vis staat voor een enorme partij van maar liefst 40 pallets levensmiddelen,...

Bakerstreet neemt alsnog belang in YamYamToGo

Gemak - Bakerstreet heeft een meerderheidsbelang in YamYamToGo genomen. YamYamToGo is een Pan- Aziatisch foodconcept dat zich richt op het ontwikkelen, vermarkten en voor haar franchisenemers ondersteunen van de YamYamToGo food formule. YamYamToGo kenmerkt zich door het leveren...

Winkeliers investeren onvoldoende in klantrelatie

Ondernemerschap - Winkeliers moeten meer investeren in de klantrelatie. Omdat dit nu niet of nauwelijks gebeurt loopt men handel mis. Dat stelt ABN Amro in het detailhandelrapport ‘Ken uw klant’, dat deze week is verschenen. Een vriendelijke groet wanneer de klant de winkel...

Consument geeft weer geld uit

Economie – De ‘januaridip’ lijkt ten einde. Consumenten blijken na het ontvangen van het salaris over de maand januari weer meer uit te geven. Ook aan eten buitenshuis. Die voorzichtige conclusie trekt marktonderzoeksbureau GfK op basis van de toegenomen bestedingen. “De...

Foodbedrijven maken zich zorgen over Nederlands innovatiebeleid

Industrie - Dertien grote bedrijven, waaronder Unilever en FrieslandCampina, maken zich grote zorgen over het Nederlandse innovatiebeleid. Ze waarschuwen het ministerie van Economische Zaken (EZ) voor het verlies van toegepast onderzoek in hun sectoren. Dit meldt het FD. Deze...

Yoghurt Barn en Seats2Meet werken samen

Samenwerking - Yoghurtsnackaanbieder Yoghurt Barn trakteerde de bezoekers van Seats2Meet Utrecht CS vanmorgen op biologische yoghurt. Sinds woensdagmorgen kunnen geïnteresseerden in een flexplek namelijk ook in de winkel op de Neude terecht. De winkel van Yoghurt Barn in...

Foodworld Noordkade in Veghel van Jumbo wordt geen pretpark

Supermarkt – Even had het er alle schijn van dat de nieuwe Jumbo vestiging in Veghel meer pretpark zou worden dan een supermarkt. Inmiddels is duidelijk dat het een locatie wordt waar voedselbeleving meer centraal komt te staan, maar dat het wel blijft bij een supermarkt....

De Efteling: van gast naar ambassadeur

Nationaal Foodservice Congres - Horeca als kers op de taart. Dat is wat de Efteling nastreeft, maar daarbij heeft ze nog een weg te gaan. “De gasttevredenheid is gestegen van een 7,4 naar een 7,7. Het moet minimaal een 8 worden.” Dit zei Coen Schelfhorst, adjunct directeur...

Opnieuw tegenvaller tankstations

Petrol – Opnieuw een tegenvaller voor de tankstations. Bijna een op de drie Nederlanders laat de auto voor korte ritten staan om brandstof te besparen. Nog eens 44 procent is selectief met de keuze van een benzinepomp en tankt zo goedkoop mogelijk. Dat blijkt uit onderzoek van...