TAG: gezonder eten

‘Nederlanders zijn ongemerkt gezonder gaan eten’

Foodindustrie – De foodsector is er wederom in geslaagd de samenstelling van de producten zodanig te veranderen dat Nederlanders – ongemerkt – gezonder zijn gaan eten. Elk jaar worden er in het kader van het Akkoord Verbetering Productsamenstelling afspraken gemaakt over het verlagen van suiker, zout en verzadigd vet en sinds 2013 worden die elk jaar naar beneden bijgesteld. Een van de producten waar goede resultaten zijn geboekt zijn zomergroenten en appelmoes. Zo bevatten...