TAG: simon-kucher & partners

‘30% meer voor biologisch vlees is maximum’

Onderzoek  - De Nederlandse consument wil best biologisch vlees eten, maar niet tegen elke prijs. Voor een biologische variant van vlees is meer dan 30% extra betalen het maximum. Dit blijkt uit onderzoek van Simon-Kucher & Partners, een internationaal adviesbureau op het gebied van marketing & sales. Het bureau signaleert dat supermarkten de afgelopen jaren hun biologisch assortiment steeds verder hebben uitgebreid en dat ook de landelijke omzet op biologisch vlees flink is...