Britse klant prijst Burger King
Fastfood - Burger King heeft in de UK McDonald's ingehaald op het gebied van klanttevredenheid. Dit blijkt uit het Britse National Customer Satifsaction-onderzoek. Burger King kreeg van de consument 71 van het maximale aantal van 100 punten, McDonald's 69. Burger King maakte hiermee een forse sprong op het gebied van klanttevredenheid, want in het voorlaatste onderzoek was nog sprake van 66 punten. Ook McDonald's scoorde trouwens beter dan voorheen; de score steeg met een...
Lees berichtBelgische werknemers leggen werk neer in Center Parcs
Staking - Werknemers van Albron Catering in Belgie, die in de vakantieparken van Center Parcs de horeca en supermarkten regelen, hebben in Erperheide Peer het werk neergelegd uit onvrede met de herstructureringsplannen bij Albron. De horecagelegenheden zijn momenteel gesloten en er wordt overleg gevoerd met de directie, volgens de Belgische vakbonden. Albron Catering verzorgt horecavoorzieningen en supermarkten op de bugalowparken Vossemeren in Lommel en Erperheide in Peer. Het gaat op...
Lees berichtOntbijttijden verlengd in VS
Ontbijttrend – De westerse consument wil in toenemende mate op elk tijdstip van de dag kunnen ontbijten. In de Verenigde Staten, in het bijzonder in New York, zijn steeds meer concepten te vinden die hun ontbijttijden oprekken. Niet alleen betrekkelijk kleine nieuwe formules, maar ook de bestaande grote ketens haken in op deze trend. Zo kan bij steeds meer vestigingen van McDonald’s in de nachtelijke uren ook ontbijt worden besteld....
Lees berichtMarc Damen (Markies): overheid moet supers op hun verantwoordelijkheid wijzen
Catering – “De overheid moet niet alleen de schoolcateraars op hun verantwoordelijkheid wijzen, maar juist ook de supermarkten. Met lokkertjes trekken zij de leerlingen van het schoolplein af naar hun winkels.” Algemeen directeur Marc Damen van Markies Catering signaleert de laatste jaren weer een toename van het aantal leerlingen dat het schoolterrein tussentijds verlaat. Hij wijdt dit aan twee zaken: enerzijds stunten de supermarkten met producten speciaal gericht op de jongeren,...
Lees bericht
McDrive bestaat kwart eeuw
Fastservice - De McDrive bestaat 25 jaar in Nederland. Dat wordt gevierd. Algemeen directeur Jo Sempels van McDonald’s zet persoonlijk de 690 miljoenste bezoeker van het doorrij-restaurant in het zonnetje. Daarnaast ontvangt iedere gast vandaag bij besteding van 1 euro een gratis hamburger. De eerste Nederlandse McDrive opende in september 1987 in het Utrechtse Huis ter Heide. Inmiddels zijn 144 vestigingen van McDonald's een restaurant langs de weg waar je kunt eten zonder je...
Lees berichtLandal neemt Hof van Saksen over
Leisure - Landal GreenParks neemt de verhuur en exploitatie over van het luxe vakantieresort Hof van Saksen in Drenthe. Het resort zal op korte termijn haar deuren weer openen. Met de overname door Landal komt een einde aan een onzekere periode en heeft het resort weer toekomstperspectief. “Hof van Saksen is een zeer bijzonder resort. Mooie architectuur, schitterend aangelegd en gastvrijheid op hoog niveau,” aldus algemeen directeur Thomas Heerkens van...
Lees berichtBijna helft Nederlanders denkt dat biologisch gezonder is
Onderzoek - Uit de Foodmonitor van Food for Food en Intomart GfK blijkt dat nog steeds 45% van de Nederlanders denkt dat biologisch voedsel gezonder is. 32% denkt dat het een beetje gezonder is en slechts 13% is ervan overtuigd dat het veel gezonder is. Dit meldt de site van Food foor Food. De uitkomst van de laatste groep is conform de resultaten van het rapport van Stanford University dat eerder deze maand...
Lees berichtAmerikaanse legerofficieren willen verantwoord assortiment in fris- en snoepautomaten
Oproep – Dikker wordende kinderen in Amerika zorgen ervoor dat het Amerikaanse leger onvoldoende fitte rekruten kan aantrekken. Een groep gepensioneerde legerofficieren heeft dit probleem gesignaleerd en ziet de oplossing in het aanpassen van het assortiment in snoep- en frisdrankautomaten. De groep legerofficieren verwacht dat het probleem de komende jaren steeds groter wordt en heeft dit in een alarmerend rapport aangegeven. De groep raadt aan dat de inhoud van de automaten...
Lees berichtNieuwe website Vers 24/7 van Deli XL live
Groothandel - Vandaag is de volledig vernieuwde webwinkel van Vers 24/7 gelanceerd. Vers 24/7 is de regionale online versmarkt voor de horeca en een activiteit van foodservice groothandel Deli XL. De nieuwe website biedt restaurants in West-Nederland de keuze uit ruim 2.400 dagverse producten, waarvan ruim 1.000 van lokale specialisten. Deli XL introduceerde Vers 24/7 in het afgelopen voorjaar, na een pilot in Zeeland in 2011. Met dit platform speelt de groothandel in op de groeiende...
Lees berichtAH met boeren en telers om de tafel
Discussie - Albert Heijn en belangenorganisatie LTO Nederland gaan een gesprek houden over de ontstane verhouding tussen de supermarkt en boeren en telers. Dit hebben de twee organisaties vandaag bekend gemaakt. Officieel is het onderwerp verduurzaming van de voedselketen. Een woordvoerder van AH ontkent dat het gesprek iets te maken heeft met de korting van 2 procent die het supermarktconcern aan leveranciers wil opleggen, was het voor de boeren wel de...
Lees bericht