Vegetarische Snackbar geopend in Delft

Cafetaria – De biologische cafetaria kenden we al. Nu heeft Nederland ook een vegetarische snackbar. In Delft. De Vegetarische Snackbar voert een assortiment snacks waarin vleesvervangers als soja en lupinebonen zijn gebruikt. Hoewel de consument ook ter plekke in de zaak aan de Nassaulaan terecht kan, mikt de Vegetarische Snackbar daarnaast sterk op klandizie via delivery website Thuisbezorgd.nl. Volgens ondernemer Jürgen Verwoerd is...