Culinaire streamingsdienst Cheflix zoekt nieuw groeigeld
Crowdfunding - Cheflix, het platform waar je kan leren koken van chefs, is een crowdfunding gestart via CrowdAboutNow om de groei te versnellen. De steamingdienst biedt kookvideo’s aan waarmee producten en gerechten leert koken van topchefs zoals Ron Blaauw en Alain Caron. De financiering wordt gebruikt voor de doorontwikkeling van de app, meer kookvideo’s en onder andere live evenementen.
Cheflix is ontstaan tijdens corona toen het bedrijf van Jeroen van den Brink - oprichter van de Nationale Restaurant Week - plotseling stil viel. Hij besloot een aantal bekende chefs te bellen om samen kookvideo’s op te nemen. In 2021 werd Cheflix als zelfstandig bedrijf voortgezet, waarna Thomas van Burg zich aansloot als mede-eigenaar en later ook Rudie Heinen onderdeel werd van het managementteam.
Cheflix app
In december 2023 werd naast het online platform ook de Cheflix app gelanceerd, waardoor gebruikers in de keuken met de kookvideo’s aan de slag konden gaan. Inmiddels heeft de streamingsdienst meer dan 60.000 leden en ruim 500 kookvideo’s beschikbaar. Dit jaar wil het bedrijf de app doorontwikkelen en maandelijks nieuwe masterclasses lanceren. “We zetten daarnaast vol in op AI om masterclasses in meerdere talen te kunnen aanbieden, zodat Cheflix in meer landen kan groeien”, aldus van den Brink.
Crowdfunding
Om de groei en doorontwikkeling te financieren is Cheflix een crowdfunding gestart via CrowdAboutNow, waarbij het doel was om 150.000 euro op te halen. Dit bedrag werd in korte tijd bereikt. Maar investeerders kunnen nog steeds mee investeren, maximaal kan met de campagne 250.000 euro opgehaald worden. Het extra bedrag wordt onder andere gebruikt om live evenementen te organiseren.
Bron: Cheflix/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpg)
Samenwerking Ron Gastrobar en GemaQ
Tankstation - Kriterion Studentenpomp in Amsterdam gaat vanaf 10 september diverse ‘ready to heat’ maaltijden leveren, die vers bereid zijn in de keuken van Ron Gastrobar. De Indonesische gerechten zijn in diverse variaties in 3-vaks boxen verkrijgbaar en kunnen in een paar minuten in de magnetron worden opgewarmd.
Lees bericht
Redefine Meat zet definitieve stap naar retail
Supermarkt – Redefine Meat, dat bij de lancering in 2022 had aangekondigd een plant-based merk te zijn voor de foodservicesector, gaat toch grotere stappen zetten in de retail. Onlangs werd het product, de ‘flank steak’ en de verpakking gepresenteerd bij Ron’s Gastro-bar in Amsterdam.
Lees bericht
IJscuypje wil uitbreiden met winkels en veganistisch roomijs
IJswinkel - Ambachtelijke ijsmaker uit Amsterdam: IJscuypje, is een crowdfunding gestart via CrowdAboutNow om te groeien met eigen winkels in Amsterdam, ook gaan zij een partnerschap aan met de Amsterdamse start-up IJsbaart om met veganistisch roomijs te starten.
Lees bericht
CrowdAboutNow groeit 50% in eerste zes maanden
Financiering - Crowdfunding platform CrowdAboutNow, dat het kleinbedrijf financiert met behulp van hun klanten en fans, heeft in het eerste halfjaar van 2024 11 miljoen gefinancierd. Dit is een record voor het platform en een groei van 50% ten opzichte van vorig jaar. Dat meldt het financieringsplatform maandag in een bericht.
Lees bericht
_400_400_85_s_c1.jpg)
Nieuwe kapitaalinjectie moet zorgen voor verdere groei Cheflix
Platform – De Netflix van sterrenchefs, Cheflix, heeft in een nieuwe kapitaalronde 1 miljoen euro opgehaald bij diverse investeerders. Onder de investeerders zijn de founders van scale-ups zoals Creative Fabrica en Studocu. Hoewel er ook interesse was van een groot mediaconcern uit de Verenigde Staten, hebben de founders van Cheflix, Thomas van Burg en Jeroen van den Brink, toch gekozen voor investeerders...
Lees bericht
Gastrobarconcept van Ron Blaauw straks ook aan zee
Formulenieuws – Ron Gastrobar krijgt een locatie aan zee. Vanaf 1 september is het horecaconcept van sterrenchef Ron Blaauw te vinden in Bloemendaal, als ‘Ron Gastrobar Bij de C’.
Lees bericht